środa, 19 lutego 2014

walentynkowa zebra

W tym roku walentynki spędzaliśmy razem z dzieciakami, wiec były nieco specyficzne. Wspólne robienie walentynek a potem paskowanych babeczek sprawiło że ten dzień był naprawdę wyjątkowy... Przepis na te babeczki jest prosty. To zaczerpnięty z sieci przepis na ciasto zebra lekko zmodyfikowany do naszych 
potrzeb... A efekt... naprawdę słodko pasiasty...


 
Przepis jest jak zwykle bardzo prosty...
 
2 i 1/2 szklanki mąki + 2 łyżki mąki 
2 łyżki kakao
3/4 szklanki oleju
1 szklanka oranżady
1 i 1/3 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
5 jajek
 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
odrobina różowego barwnika

Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy po 2 łyżki napoju i oleju dalej miksując na wysokich obrotach. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dzielimy masę na dwie części. Do jednej dosypujemy kakao, do drugiej barwnik i dwie dodatkowe łyżki mąki. Do babeczkowych foremek wlewamy po w łyżce każdej masy naprzemiennie. Im więcej warstw, tym ładniejszy przekrój babeczek. Pieczemy góra dół w 180 stopniach do suchego patyczka.

 A tak pieczenie wyglądało u nas...







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz